对餐饮人来说，餐饮日常的经营管理关乎着餐厅的未来发展，尤其是连锁餐饮的管理经营问题尤为重要。那在餐厅日常的经营上，作为连锁餐饮品牌，应该注意经营管理的哪些技巧呢？

作为餐饮行业重要的细分业态，2016年全国团餐行业市场规模接近9000亿元， 继续保持稳步上升趋势，团餐行业进-步获得了国家政策和资源的倾斜支持，-批实力不凡的团餐企业获得了资本市场的认可。 《2016年中国团餐行业消费升级报告》的大量数据和调研显示，国内团餐行业正在经历快速发展和变革,消费升级趋势日益明显，团餐客户、团餐消费者对团餐的产品和服务提出了更加多元化、细分化的要求，而不再只局限于价格、形式等传统因素。为了迎合新的行业趋势，团餐企业在采购、运营、配送等环节变化创新，在营销模式、商业模式上全面升级,客户体验快速提升。

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